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出现的问题：
1.传统铁锅的易粘易焦等。
2.食物粘锅
3.煮过食物之后锅里就粘了厚厚的污渍。
出现的原因
1.出现一些类似于焦灰一样的不粘锅屑，这就让菜肴的美味大打折扣。
2.由于使用了锋利坚硬的铁铲、不锈钢铲等炒菜用具，在翻炒菜肴的时候就将不粘锅涂层刮落下来了。
3.由于使用了木铲来炒菜，经常湿水的木铲就开始发霉变黑。影响到锅本身的使用寿命而且对下一次烹饪也会造成极为恶劣的影响。
解决方法：
利用新型环保的硅胶铲硅胶是一种适温性能非常好的材料，而且非常稳定，可以承受-40~240℃的温度，所以用来炒菜是非常安全的。硅胶铲还有极强的耐腐蚀性，所以即便是经常湿水，它也不会出现发霉发黑等问题。
解决方案
厨风硅胶铲采用的是国际食品级天然硅胶为原料，再经过顶级的先进技术加工而成，并且经过多年的不断创新改进，不管是在造型的设计还是产品的加工上都有了很大的飞跃。
